Egy amerikai kutatócsoport közel 40 évig vizsgálta a teljes kiőrlésű termékek hatását, amely alapján napi 40 gramm bevitel segíthet a testtömeg csökkentésében. A Nestlé által végzett kutatások is alátámasztják, hogy a szív- és érrendszeri betegségek kockázata csökkenthető a teljes kiőrlésű gabonák fogyasztásával. Teljes kiörlésű gabonákkal a lapos hasért