Az élelmiszer-, vegyipar, illetve a gyógyszeripar fontos gépészeti részegysége a hűtőgépház, ahol a technológiához szükséges hideg energiát előállítják. Modernizálásuk sokszor nem várt kihívásokba ütközik, és gyakran egy tapasztalt technológiai partneren áll vagy bukik a munka. Kiss Artúrt, a GAL Mérnöki Iroda Kft. vezetőjét két ilyen jeges projektről kérdeztük. Tovább