A tél beköszöntével sokan hajlamosak elfeledkezni a friss zöldségek és gyümölcsök fogyasztásáról, pedig a nemzetközi és hazai ajánlások szerint naponta legalább 4 adagot (minimum 400 gramm) kellene fogyasztanunk, hogy megőrizzük egészségünket. Miért is fontos ez? Mert ezek az ételek tele vannak rostokkal, vitaminokkal, ásványi anyagokkal és antioxidánsokkal, amelyek erősítik immunrendszerünket és friss energiát adnak a mindennapokhoz.