A „szuperfood” vagy „szuperétel” kifejezés az utóbbi időben egyre gyakrabban kerül a nyelvünkre. De mit is jelent valójában? Tulajdonképpen azokról az élelmiszerekről van szó, amelyek rendkívül magas tápanyagtartalommal rendelkeznek. Ez azt jelenti, hogy viszonylag kis mennyiségben fogyasztva is jelentős mennyiségű vitamint, ásványi anyagot, antioxidánst és egyéb értékes komponenst juttathatunk a szervezetünkbe.Miért fontosak a szuperételek?Tápanyagok koncentrált Konyhasarok: Bemutatkoznak a szuperételek – Készítsünk Guacamole-t!