„Emlékszem, öt-hat éves forma fiúcska lehettem, amikor a jeget szállító lovas kocsi megérkezett a mai Virágpiac térre, a Kisfaludy utca 2. szám elé. Az egykori Vigadó étteremben az édesapám üzletvezetőként, édesanyám pedig szakácsnőként dolgozott. A jeget apróra összetörték, sót tettek közé, így hűtötték akkoriban az italokat. A konyha az emeleten működött, ahová kézzel tekert liften Ízutazás a Vigadótól a Kovalterig