Mai menü: püspökfalat, sült liba és újbor
Pécsen sok vendéglő kínál ilyenekor libaételeket és újborokat, körülnéztünk a városban a teljesség igénye nélkül. Mindenki máshogy próbálja variálni a libás ételeket, de az biztos, hogy libalevesből, libasültből és libamájból nincs hiány. Még a pécsi vásárcsarnok pecsenyései közül is van olyan, akinél Márton-napon libacombot kapni! István Pince Libasült főtt burgonyával és párolt káposztával Főtér Tárkonyos libaragueves Libamell édesburgonyagratinnal, savanyított céklával Nana Gesztenyés libaleves Konfitált libazuza, savanyított lilahagyma, pirított házi kalács Rozmaringos ropogós libacomb Libamájas burger Tettye vendéglő Rántott libamájjal töltött sertéskaraj Rántott libamáj Sült libamell, rozmaringos pirított burgonyával vörösboros lilakáposztával Konfitált libacomb vadasan áfonyával, zsemlegombóccal Sült libamell narancsos chilis szósszal, sütőtök pürével, zsemlegombóccal Korhely Pub Libaraguleves Konfitált libacomb, rozmaringos parázsburgonya, párolt káposzta Bagolyvár Libakocso...
- Hirdetés -