Az emésztés és a bélrendszer megfelelő működése sokkal többet jelent annál, minhogy jól vagy rosszul esik egy étel. Az emésztőrendszerünket lakó mikrobiomnak nevezett apró élőlények sokasága segíti lebontani az ételt, és részt vesznek az immunrendszerünk erősítésében is. Viszont, ha a bélflóra egyensúlya felborul, a mikrobiomok száma is visszaesik, ami testi és lelki szinten is megmutatkozik. Apró jelek, melyek azt mutatják, az emésztőrendszered nincs jól