A görög citromos krumpli először fűszeres lében puhul, majd fedetlenül sül aranybarnára. Mutatjuk az arányokat és azt az apró fogást, amitől nem marad leveses a tepsi alja. A Így sütik a krumplit a görög háziasszonyok: citromos, fokhagymás és kívül aranybarna bejegyzés először Praktina-én jelent meg.