A legtöbb diéta arról szól, miből kellene kevesebbet ennünk. Egy új néven terjedő táplálkozási megközelítés azonban éppen fordítva gondolkodik: a tiltólisták helyett arra ösztönöz, hogy minél több zöldség, gyümölcs, hüvelyes és más növényi élelmiszer kerüljön a tányérunkra. A veg-maxxing egyszerű ötlete mögött ráadásul régóta ismert tudományos ajánlások állnak. Kevesebb cukor, kevesebb zsír, kevesebb szénhidrát, kevesebb… Végre egy értelmes trend: nem a tiltásokról szól, mégis egészségesebb étrendhez vezethet