Ősszel sok konyhában kerül sütőtök a sütőbe, a magokkal teli belső rész viszont gyakran egyetlen mozdulattal a hulladék közé kerül. Pedig a magot érdemes különválasztani a rostos tökhústól, mert kevés munkával ehető, jól tárolható alapanyag készíthető belőle. Kár lenne kidobni: erre használható a sütőtök magja