A fagyasztott leveles tészta az egyik legzsenilisabb aduász a konyhában, amiből pillanatok alatt elképesztően sokféle vendégváró falatokat vagy ellenálló édességet készíthetsz. Sokszor azonban a sütőből kivéve csalódás ér bennünket, mert a várt ropogós tészta helyett egy lapos és elázott süteményt kapunk.