Az étrend-kiegészítők megfelelő alkalmazás mellett valóban hasznosak lehetnek: hiányállapotok kezelésére vagy bizonyos élethelyzetekben a szükséges tápanyagbevitel biztosítására is szükség lehet. A nagy választék és a könnyű hozzáférhetőség azonban egy másik problémát is felvet: az étrend-kiegészítők használata nem tekinthető kockázatmentesnek.