A fólia szinte minden konyhában ott lapul, hiszen praktikus, könnyen használható a maradékok tárolására, az élelmiszerek frissen tartására. A műanyag azonban nem minden ételnek tesz jót: vannak alapanyagok, amelyek a fólia alatt keletkező párától hamarabb romlanak meg, vagy könnyebben elvesztik friss állagukat. Épp ezért jó, ha gondoskodunk más csomagolóanyagról is.