2026.09.24. csütörtök | Időjárás: 10.5°C

- Hirdetés -

- Hirdetés -

Így készítik a csárdákban az igazi magyar falusi pörköltet – 75 éves recept

Így készítik a csárdákban az igazi magyar falusi pörköltet – 75 éves recept

2026.08.26. 13:49 Lender falusi Magyar

Ősi magyar pörkölt recept, ahogy a csárdákban készítik: lassan főzve, sok hagymával, pirospaprikával és zamatos szafttal. Igazi klasszikus, amitől az asztal köré gyűlik a család.

Elolvasom a cikket >>

Add hozzá a HírNavigátort a preferált hírforrásaidhoz a Google Keresőben, hogy gyakrabban lásd híreinket.

- Hirdetés -

Ez is érdekelhet

Miért választják egyre többen ugyanazt az úti célt újra és újra?

Ma 05:35 Femcafe.hu

Ránk rúgja az ajtót az őszi vihar: Zivatarok és jégdara miatt adtak ki riasztást mára

Ma 05:35 atv.hu Riasztás vihar

Nem elég átmenni a maastrichti vizsgán, az euróhoz tartós felzárkózás is kell

Ma 05:34 novekedes.hu elzárkózás felzárkózás

A szakképző intézményekben alkalmazott főállású oktatók száma - grafikon

Ma 05:20 HR Portál alkalmazott Állás

Fonott kalács air fryerben – így lesz puha, foszlós és aranybarna sütő nélkül

Ma 05:06 kerteszkedj.hu arany

Neked is van ilyen a konyhádban? A szakértők szerint jobb, ha mielőbb megszabadul tőle!

Ma 05:01 kertvar.hu ilyen

Kiprich József mankóval jár, de megnézi az Ukrajna elleni meccset

Ma 04:06 naphire.hu József ellen

Nem a quinoa vagy a bulgur az: ezt az olcsó gabonát edd, ha fogyni szeretnél és eleged van az állandó éhségből

Tegnap 23:10 TWN Olcsó Gabon

A gyilkos magyar versekkel kommunikál – indul az idegőrlő Keselyű minisorozat a TV2-n

Tegnap 20:10 Médiapiac Magyar agyar

Tizenkét gyanúsított közül már csak ketten vannak letartóztatásban a Szőlő utcai ügyben

Tegnap 19:35 10perc.hu gyanú letartóztatás

- Hirdetés -

Femcafe.hu

Miért választják egyre többen ugyanazt az úti célt újra és újra?

05:35

Inkább ne edd ezt az 5 ételt sportolás előtt - eláruljuk, miért

21:20 sportolás

Neurobiológus mondta el az igazságot a világ egyik legfélreértettebb betegségéről

20:40 félreértett biológus

Eldugult a WC? Ez a zseniális folpack-trükk azonnal segít

19:33

Ezt keresd a kenyér címkéjén, ha fogyni szeretnél: sokan pont ezt nem nézik meg vásárláskor

18:46 kenyér

Buddhisták: ez az 5 mentális állapot nehezíti meg az életed

18:22 állapot

novekedes.hu

Nem elég átmenni a maastrichti vizsgán, az euróhoz tartós felzárkózás is kell

05:34 elzárkózás felzárkózás

Hétfőtől négynapos tiltakozást tartanak a parlament előtt a benzinkutasok

05:03 kutas benzin

Sugárhajtású drónokkal ostromolta Kijevet az orosz légierő, az ukránok olajfinomítókra csaptak le

04:34 finomító Kijev

Erősen közelít történelmi mélypontjához a Balaton vízszintje, kétségbeejtő állapotról beszél a szakértő

04:04 kétség Történelmi

Csaknem 11 milliárd forint többletforrást kapnak a kutatóintézetek

03:33 kutató kutatóintézet

Megkezdődött a sorsdöntő találkozó a Fehér Házban: Újraértelmezi viszonyát Amerika és Kína

23:23 Fehér Fehér Ház

atv.hu

Ránk rúgja az ajtót az őszi vihar: Zivatarok és jégdara miatt adtak ki riasztást mára

05:35 Riasztás vihar

Eddig nem ismert arcát láthatjuk Budapestnek: különleges programok indulnak mától

05:05 Budapest Buda

Megfigyelhetik, ha ezt az eszközt használja – sürgősen frissíteni kell

04:34 eszköz

Durván megütheti a bokáját, aki elfelejti: 150 ezres bírság járhat az ebösszeírás elmulasztásáért

04:04 ezres elmulasztás

Egész napos üzletzár és munkaszüneti nap lehet december 24-én

03:33 december ember

Terjed az afrikai sertéspestis, újabb vaddisznókban mutatták ki a vírust

21:51 Vírus afrik

naphire.hu

Kiprich József mankóval jár, de megnézi az Ukrajna elleni meccset

04:06 József ellen

Gyilkos azbeszt került Maglód levegőjébe

04:05 azbeszt Maglód

Egyetlen beteg rühhel fertőzte meg a Szent Imre kórház osztályát

04:04 kórház Beteg

Zelenszkij elfogadta a háború végét, leül Putyinnal és Trumppal

04:03 ENSZ háború

Ítéletidőt hoz a csütörtök, riasztást adtak ki jégeső, zivatar miatt

04:03 Riasztás ítélet

Ingyen laptopokat osztogatnak a diákoknak – mutatjuk, hol kérhetik a szülők

19:03 Diák diákok

Médiapiac

A gyilkos magyar versekkel kommunikál – indul az idegőrlő Keselyű minisorozat a TV2-n

20:10 Magyar agyar

„Mindig több volt unalmas, poros iparági szaklapnál” – A Kreatív új főszerkesztője Szerényi Szabolcs

19:10 erény iparág

Végeláthatatlan örökösödési per kellős közepén az X-akták sztárja – érkezik Gillian Anderson kosztümös sorozata a közmédiába

18:10

Az akkuvárosos tragikus történet vitt mindent – Átadták a Minőségi Újságírás Díjakat

17:10 átadták újságírás

Távozik az Indamedia Csoport vezérigazgatója és társtulajdonosa

16:10 csoport igazgató

Galla Miklós 5 év után újra a Rádiókabaré színpadán állt – szerinte korábban kitiltották

15:10 Galla Miklós kitiltották

TWN

Nem a quinoa vagy a bulgur az: ezt az olcsó gabonát edd, ha fogyni szeretnél és eleged van az állandó éhségből

23:10 Olcsó Gabon

Ezt a népszerű étrend-kiegészítőt ne szedd ész nélkül: túl nagy adagban a májad is megsínyli, ha mégis így teszel

22:20 Trend étrend-kiegészítő

Nem minden édesítőszer olyan ártalmatlan, mint hinnéd: ezzel jobb, ha nagyon vigyázol

20:30

Ne rögtön ébredés után: valójában ekkor érdemes meginni a nap első kávéját

15:35 Érd érdem

Kiderült, melyik a hét legstresszesebb órája: az eredmény megdöbbentő, mégsem a hétfő a legrosszabb

23:15 Stressz eredmény

Nem csak a só számít: erre az ásványi anyagra is figyelj, ha magas a vérnyomásod - Sokan túl keveset visznek be belőle

22:05 ásvány Vérnyomás

Forbes

Kiderült, mikor függeszthetik fel Magyar Péter, Hankó Balázs és Seszták Miklós mentelmi jogát

17:24 Magyar Péter Magyar

Új munkaszüneti napot vezethet be a Tisza, már idén megkaphatjuk a plusz pihenőnapot

16:42 Tisza Nőnap

Lecsapott a GVH az egyik legértékesebb magyar tartalomgyártóra

16:14 érték Magyar

Folytatja kivonulását az egyik legnagyobb kiskereskedelmi lánc Európából, a magyar üzletekre nehezen találnak vevőt

15:40 Magyar agyar

Tiborcz és Mészáros is átrendezi banki érdekeltségeit – a jegybank kerülhet kulcsszerepbe

15:14 kulcsszerep Trend

Kiszállt az egyik tulajdonos az Index mögötti csoportból

14:52 csoport Index

10perc.hu

Tizenkét gyanúsított közül már csak ketten vannak letartóztatásban a Szőlő utcai ügyben

19:35 gyanú letartóztatás

Csütörtökön újabb front érkezik, de nem hoz sok csapadékot

19:10 Csapadék front

Két baranyai vaddisznóban mutatták ki az afrikai sertéspestist

18:45 afrik Sertéspestis

Magyar Péter a képviselői mentelmi jog eltörlését kezdeményezi a közvádas ügyekben

18:20 Magyar eltörlés

Maszkban edzett, hogy ne ismerjék fel: most ezüstérmet nyert az afgán kerékpárosnő

17:55 Kerékpár afgán

A GVH elmarasztalta Whisper Tont

17:30 asztal

HR Portál

A szakképző intézményekben alkalmazott főállású oktatók száma - grafikon

05:20 alkalmazott Állás

Nem minősül fogyatékosságnak a kiégés egy amerikai bírósági ítélet szerint

15:15 ítélet fogyatékos

Ezeket a munkavállalói jogokat hiányolják a britek más országok példái alapján

14:20 britek hiány

A fogyatékkal élő munkavállalók sokkal gyakrabban szembesülnek munkahelyi konfliktusokkal

14:06 konfliktus

Munkaidő naptár 2027: előreláthatólag nem lesz ledolgozós szombat és áthelyezett munkanap

13:03 dolgozó naptár

A NAV revizorai információs kártyával segítik a nyugtaadat-szolgáltatást

12:15 formáció információ

balatonica.hu

Vad ízekkel köszöntjük az őszt Zamárdiban

10:00 Zamárdi

Kitárulnak a balatoni porták: sajtokkal, borokkal várnak

02:00 borok Balaton

kerteszkedj.hu

Fonott kalács air fryerben – így lesz puha, foszlós és aranybarna sütő nélkül

05:06 arany

Mascarponekrémes sütőtökös piskótatekercs, ez a sütemény az, amit mindenkinek ismernie kellene

04:03 ellen Kercs

Ezt a részt a vízforralón szinte senki nem tisztítja, pedig innen kerülhet vissza a vízbe a lerakódás

21:02

Ezt a 2 hozzávalót sokan belerakják a hamburgerhúsba, pedig elrontja az egészet

20:00 elront Hamburg

Asztali etikett: így kell helyesen használni a szalvétát – az étteremben egyből észreveszik, ha nem értesz hozzá

19:04 étterem asztal

Nagy változás jön a népszerű szolgáltatás október 1-től: a felhasználóknak fizetniük kell azért, ami eddig ingyenes volt

18:30 használó ingyen

kertvar.hu

Neked is van ilyen a konyhádban? A szakértők szerint jobb, ha mielőbb megszabadul tőle!

05:01 ilyen

Ezekbe az ételekbe soha ne használj szódabikarbónát, mert elrontod vele az egészet

04:02 ételek elront

A szakértők figyelmeztetnek: ilyen gyakran kellene új WC-kefét venni

21:04 ilyen ellen

Kend be ezzel a csapot, és a vízkő pillanatok alatt eltűnik

20:01

Ezzel varázsolhatod hófehérré a függönyeidet, olyanok lesznek mint az új

19:03 Fehér függöny

Nem a só és nem is szódabikarbóna: ezzel a porral lesz újra hófehér a sárgult vécékagyló

18:02 Fehér kagyló

Kapcsolódó hírek

Egy átlagos jövedelemből Magyarországon nem lehet félretenni pénzt

Ma 05:29 Piac és Profit Magyar átlag

Év végére elkészül a magyar oktatás stratégiája

Ma 05:22 Magyar Hírlap Magyar Oktatás

Elment a magyar blues királya - Deák Bill Gyulától búcsúzik a szombathelyi tanár, spíker

Ma 05:16 Vaol Magyar agyar

Bevezetik: már idén munkaszüneti nap lesz december 24., jelentette be Magyar Péter

Ma 04:33 Nlc Magyar Péter Magyar

"Csak a pénz nem boldogít" - Jákob Zoli elárulta, milyen volt a falusi lét után gazdaggá válni

Ma 04:29 Kemma falusi gazda

1

Német, japán vagy kínai helyett milyen autót vegyünk?

Index

2

Határátkelők várakozási ideje ma – 2026. szeptember 24.

Globalhir

3

Elment a magyar blues királya - Deák Bill Gyulától búcsúzik a szombathelyi tanár, spíker

Vaol

4

December 24. munkaszüneti nap lehet, már benyújtották a javaslatot

Alon

5

Különleges energiákat hozhat szeptember 23-a, elérkezett az őszi napéjegyenlőség

Kiskegyed

6

Ha így fogyasztod a zabpelyhet, a bőröd és az alakod is hálás lesz érte

Bien

7

Új kreatív eszközöket hoz az OpenAI, a Patreon társalapítója vezeti a csapatot

AI forradalom

8

Durván megütheti a bokáját, aki elfelejti: 150 ezres bírság járhat az ebösszeírás elmulasztásáért

atv.hu

9

Hol található babamentő inkubátor? A krízisinkubátorok jelenléte, fontossága és működése

Webbeteg

10

"Csak a pénz nem boldogít" - Jákob Zoli elárulta, milyen volt a falusi lét után gazdaggá válni

Kemma

Top hírek 12 óra

1

Leállítja legkisebb GDDR7-es memóriájának gyártását a Micron

Gamepod

2

Elhagyta az országot Magyar Péter: hatalmas találkozásra készül

Economx

3

Tálas Péter: tulajdonképpen eddig Irán az olajválság nyertese

Infostart

4

Ezzel lehet most sok pénzt keresni

MMonline

5

„Mindig több volt unalmas, poros iparági szaklapnál” – A Kreatív új főszerkesztője Szerényi Szabolcs

Médiapiac

6

A rák saját védelmét fordítja ellene egy új kezelés, biztató eredményeket mértek

Kárpátinfo

7

ICEHL: egy pontot hozott haza a Fehérvár Bécsből

Nemzetisport

8

Megtudták, hogy Olaszországban nyaral, gyorsan megvádolták népirtással

Szombat.org

9

Lebuktak a pofátlan illegális szemétlerakók Érden: Csőzik László polgármester emberei lecsaptak a kék platós teherautóra, aztán meglepődtek

BudaPestkörnyéke

10

Nem ér véget a túraszezon

egy.hu

Top hírek 24 óra

1

Egy kisfiú született kedden Mosonmagyaróváron, így hívják a csöppséget

Kisalföld

2

A cél, hogy Los Angelesben négy csapattal legyen ott a magyar vívás

Nemzetisport

3

Gomolyfelhők zavarhatják meg a napos időnket

Magyar Hírlap

4

Az ötven éve működő résidő-elosztási rendszer átalakítását sürgetik a repülőterek

AIRportal

5

Nem vették őrizetbe, szabadlábon marad Matolcsy György: így áll most az ügy, amiben gyanúsított

Pénzcentrum - Gazdaság

6

Nagy leépítéssel kezdi a függetlenséget a State of Decay 3 fejlesztője

GameStar

7

Veszélybe kerülhetnek a gáztermelési beruházások Ukrajnában egy szakértő szerint

Kárpátinfo

8

Nem lesz jövőre MotoGP Magyar Nagydíj

HVG - Autó

9

Vadai Ágnes tanácsokat ad Óbudán, Gréczy Zsolt kvízesteket tart – nem hagyták az út szélén a parlamentből kieső ellenzéki képviselőket

HVG - Itthon

10

Váratlan, ami a magyar csirkehússal történik: te gondoltad volna?

Agrárszektor

Top hírek 1 hét

1

Grillezett tengeri sügér filé citromosan, zöldfűszerekkel

Grill Receptek

2

Aszály és hőség írja át Magyarország éghajlatát

Borsodhír

3

Tömegbaleset: húsz sérült, minden másodperc számított – a győriek lettek a legjobbak

Kisalföld

4

Egy aprócska magyar falu is feltűnik Ryan Reynolds szuperprodukciójában – vajon melyik?

Duol

5

Veszélyben lehet a Linke (Balpárt) berlini kormányzása, ha nem tudják magukról lemosni az antiszemita vádakat

Szombat.org

6

„Bongyorka karaktergyilkolni akar!” – Máté kiakadt a Házasság első látásra pszichológusára

Kiskegyed

7

Új részletek derültek ki az eltűnt amerikai újságíró ügyében

AC News

8

Három országgyűlési képviselő mentlemi jogának felfüggesztését indítványozta az ügyészség

Portfolio

9

Négy városrészben is felcsendül a zene hétfőn Pécsen

Bama

10

A Lidl új termékét a villanyszerelők szerint mindenkinek használnia kellene

Nlc

Kapcsolódó kategóriák

Kultúra

Gasztronómia

Gazdasági

További hírforrások