Egy új tudományos vizsgálat arra jutott, hogy a szervezet energiafelhasználása a nap folyamán folyamatosan változik, és a kalóriaégetés nem a reggeli órákban a legintenzívebb. A Harvard Egyetem kutatóinak eredményei szerint az anyagcsere estefelé és az éjszakai időszakban működik a leghatékonyabban, ami új szempontból világítja meg a szervezet napi működését.