Amikor a nagy melegben nincs kedvünk meleg ételt enni, és egész napos strandolásra, hosszú autóútra vagy akár egy balatoni kerékpártúrára készülünk, egy jól összeállított szendvics igazi megmentő lehet. Nem véletlenül népszerű: könnyen csomagolható, sokféleképpen variálható, és akár teljes értékű étkezésként is megállja a helyét. De hogyan marad friss a kánikulában? Mitől nem ázik el? És mi kerüljön még a táskánkba egy egész napos kirándulás vagy utazás során? Ezekre a kérdésekre ad választ Szkladányi-Szabó Lucia dietetikus.