Elsőre meglepőnek tűnhet ecetet tenni a főzővízbe, mégis bizonyos ételek elkészítésénél nagyon hasznos tud lenni. És nem az íze miatt. De akkor mikor és miért érdemes ecetet adni a vízhez? Vannak, akik egy kevés ecetet adnak a vízhez főzéskor – nem az íz miatt