Az Európai Bizottság új, TraceMap platformja mesterséges intelligenciával gyorsítja fel az élelmiszercsalások és szennyezések felderítését. Az eszköz uniós adatbázisok elemzésével azonosítja a veszélyes termékeket és az ellátási lánc kapcsolatait. Az innováció lehetővé teszi a kockázatos áruk gyorsabb kivonását a forgalomból, miközben nem igényel a nemzeti hatóságoktól extra erőforrásokat. A platform az Európai Unió már meglévő […] A MI-vel támogatják az élelmiszerbiztonságot bejegyzés először Agrotrend-én jelent meg.