Bár a legtöbb hűtőszekrényben külön rekesz van a vajnak az ajtóban, az élelmiszerbiztonsági szakértők szerint ez a lehető legrosszabb hely a tárolására. A Land O’Lakes kulináris szakemberei és az USDA (Amerikai Mezőgazdasági Minisztérium) kutatásai rávilágítottak: a hűtőajtó állandó hőmérséklet-ingadozása nemcsak az állagot teszi tönkre, de a vaj romlását is felgyorsíthatja. Eláruljuk, hová tedd a tejterméket, hogy hetekig friss és krémes maradjon. A Sokan rontják el: Ezért ne tartsd soha a vajat a hűtő ajtajában – szakértők elárulták a helyes módszert bejegyzés először Most Hír-én jelent meg.