Most vagy soha: Miért érdemes (vagy nem) megmosni a rizst főzés előtt?

Rizst főzni egyszerűnek tűnik, de egy apró mozzanat mégis sok vitát generál: mossuk-e a rizst főzés előtt? Egyesek szerint kötelező, mások szerint teljesen felesleges. Most kiderül, mi az igazság, és mikor érdemes a csap alá állni. Mosni vagy nem mosni?