A káposztafélék évtizedek óta meghatározó szereplői a magyar konyhának és a házikerteknek. Nem véletlenül: olcsón termeszthetők, jól tárolhatók, és kiemelkedően kedvező a tápanyag-összetételük. Zöldségek, amiktől jóllakunk, mégsem hízunk – a dietetikusok kedvencei