Újabb drágulás: egekbe szökik a pálinka és az égetett szesz ára Kulcsár Péter 2025. 12. 27., szo - 08:28 Kevés a gyümölcs, és az adók is emelkedtek. Ezekben a napokban minden pálinkafőzde teljes gőzzel dolgozik. Bár idén kevesebb a gyümölcs, mint tavaly, egy napra sem állnak le. „Idén sokkal kevesebb az alma. A szilva viszont elég bőségesen termett, de az is kevesebb, mint tavaly. A 2024-es nagyon erős év volt” – mondta el Eva Švancarová pálinkamester a Markízának. Bár kevesebb a gyümölcs, a gazdák már második hónapja minden nap hoznak erjedő gyümölcsöt a főzdébe. „Ez nem csak jó pálinka, hanem nagyon egészséges is, főleg a gyomorra. Szilvánk is volt, de abból kevesebb. Alma idén egyáltalán nem termett” – jegyezte meg az egyik híres főzde tulajdonosa. A gyümölcstermesztők, akik a betakarítással foglalkoznak, azonban jóval kevesebben vannak, mint korábban. Elriasztja őket a fogyasztási adó 40 százalékos emelkedése, amely az elmúlt két év alatt következett be. „Egy liter 50 százalékos...