Ha meghalljuk a fehérje szót, sokaknak egyből az edzőterem és az izomépítés jut eszébe. Pedig a fehérje – vagyis a protein – nem csak a sportolók kiváltsága. A szervezetünk minden sejtje, szövete igényli a rendszeres fehérjebevitelt: az izmok mellett a hormonrendszer, az immunrendszer és még a haj, bőr, köröm egészsége is nagymértékben függ tőle. Különösen fontos a megfelelő fehérjebevitel nőknek, időseknek, elfoglalt dolgozóknak, sőt akár vegetáriánusoknak, vegánoknak is. Ebben a cikkben összeszedtük a legfontosabb információkat a fehérjéről és mutatunk néhány tippet, amivel egyszerűbbé és élvezetesebbé tehetjük a napi fehérjebevitelt. Miért fontos a megfelelő fehérjebevitel? A fehérjét gyakran a szervezet építőkockájaként emlegetik, nem véletlenül, hiszen számos létfontosságú folyamatot befolyásol: Hosszabban tartó teltségérzetet biztosít, így segíthet elkerülni a nassolást. Lassítja a szénhidrátok felszívódását, így stabilizálja a vércukorszintet, ami javítja a koncentrációt és c...