Eurostat: az EU-ban lakosonként közel 130 kilogramm élelmiszer veszett kárba 2023-ban Mészáros Richárd 2025. 10. 16., cs - 15:26 Lakosonként átlagosan mintegy 129 kilogramm élelmiszerhulladék keletkezett az Európai Unióban 2023 során, közel két kilogrammal kevesebb, mint 2022-ben, azonban három kilogrammal több, mint 2020-ban, amikor először tettek közzé ilyen témájú jelentést – közölte az Európai Unió statisztikai hivatala, az Eurostat csütörtökön. Az uniós hivatal jelentése szerint 2023 folyamán az EU-ban összesen 58,2 millió tonna háztartási hulladék keletkezett, ami 0,7 százalékos emelkedést jelent a 2022-ben feljegyzett adatokhoz (57,8 millió tonna) képest. Az élelmiszerhulladék 53 százalékát a háztartások termelték, amely lakosonként 69 kilogrammot tett ki. A fennmaradó 47 százalék az élelmiszerellátási láncban keletkezett. Egy lakosra vetítve mintegy 12 kilogramm élelmiszerhulladék keletkezett a termelésben, a gyártásban 24 kilogramm, a vendéglátásban 14 kilogramm és az élelm...