Így főzték nagyanyáink a szilvalekvárt – melós, de fenomenális!
Ősz van, és nincs is jobb, mint az üstben főtt, sűrű szilvalekvár illata a konyhában! Régi recept szerint, türelemmel és szeretettel készítjük, figyelve, hogy a lekvár se oda ne kapjon, se túl híg ne legyen. Bár a főzés kemény munka, az eredmény minden percét megéri: sötétbarna, aromás szilvalekvár, ami akár éveken át eláll, és kalácsra, süteménybe vagy húsételek mellé is tökéletes.
- Hirdetés -