A hely, ahol járunk, nem csupán munkahely – életforma, hitvallás és családi vállalkozás. Itt a csokoládé etikus forrásból érkezik, nincs benne lecitin vagy vanília aroma, és csak nádcukorral édesítik. A kakaóbabokat három-négy napig gránitmalomban keverik, majd hosszan konsírozzák – az eredmény: selymes, mély ízű csokoládé. A műhelyben Izabella dolgozik, férje pedig a háttérfolyamatokat, a kakaóbab Győri Édes-Csokoládéillat és elhivatottság