Maga a fondü szó annyit jelentett: olvasztott. És mikor is lenne jobb forró, olvasztott sajtokból falatozni, mint egy hideg téli napon? Mutatjuk, hogyan lesz igazán finom. Sajtfondü A pásztorok már a középkorban is készítettek fondüt. Gyakran hosszú időre magukra voltak utalva, a kenyeret és sajtot pedig ők maguk is elő tudták állítani. A bort – […]