Szinte biztos, hogy húsvét előtt drágább lesz a hús és a füstöltáru Vrabec Mária 2025. 04. 03., cs - 10:56 Egyelőre van elég hús a szlovákiai hentesboltokban és áruházakban és az ára sem emelkedett az elmúlt hetekhez képest. Ez közvetlenül húsvét előtti héten megváltozhat, mert a húsfeldolgozók a nemzetközi börzén már drágábban vásárolták a húst. Štefan Kalafa a Tauris húsüzem ürményi (Mojmírovce) üzemének igazgatója úgy tájékotatott, hogy a németországi húsbörzén, amely meghatározza az európai árak alakulását, már reagáltak a járványveszélyre és a disznófertályok ára kilogrammonként t 1,95 euróra emelkedett. Ez csak az elmúlt egy hét alatt husznhárom százalékos drágulást jelent, ami természetesen a hazai árakra is hatással van. Nálunk a vágósertés kilogrammonkénti ára akár hat centtel, 2,10 euróra növekedhet, a marhahús esetében pedig még látványosabb a drágulás: éves szinten már most is eléri a harminc százalékot. A marhahús drágulása azonban Kalafa szerint nem annyira érinti a fo...