Van néhány étel, ami egyszerűsége ellenére mindig különleges marad. A bundás kenyér és a sült parizer pont ilyen. Nem kell hozzá sem drága alapanyag, sem hosszú órák a konyhában, mégis minden falatja valami otthonos, valami gyerekkori emléket idéz. Emlékszem, amikor gyerekként szombat reggelente felébredtem, és a konyhából már terjengett az a különleges olajos tojás illat, Bundás kenyér és sült parizer, a gyerekkor íze