A legtöbb pékárú viszonylag hosszú ideig eltartható, ha azt hűtőben, vagy a fagyasztóban tároljuk. Ha azonban mégis megszárad és megszikkad a kenyér, még annak sem kell a kukába kerülnie, ugyanis ledarálva remek panírmorzsa lehet belőle, de akár levesbetétként is felhasználható. Azonban létezik egy merőben új felhasználási mód a száraz kenyér újrahasznosításának, ez pedig nem más, mint a növényi tápoldat készítése.