Az Európai Bizottság engedélyezte a lisztbogárlárvákból készült por forgalmazását az Európai Unió országaiban, így ez a termék hamarosan elérhető lesz a szupermarketek polcain. Miért engedélyezték ennek az új élelmiszernek az árusítását, és mi a tápanyagtartalma? Miután az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) 2021-ben zöld utat adott, a sárga lisztbogárlárvákból készült por – amelyet tévesen „lisztnek” neveznek […]