A fehér vagy a vörös hús egészségesebb, és inkább vajjal főzzünk vagy olajat használjunk? Táplálkozási mítoszoknak jártunk utána. Ma már annyi kutatás és információ kering az interneten az egyes ételek hatásáról, azok elkészítéséről és a különböző élelmiszerek típusairól, hogy olykor a sok egymásnak ellentmondó állítás közepette teljesen elveszünk a hiteles információk rengetegében. Klasszikusan ilyenek a…