Gyakran hallhatjuk, hogy ha gyulladás van a szervezetünkben, borzasztóan fontos, hogy minél hamarabb elmúljon, ugyanis komoly egészségügyi problémákat okozhat. De amíg nem lettem én is érintett egy hosszú hónapokon át tartó ízületi probléma miatt, mégsem éreztem át, mennyire nagy jelentősége van annak, ha a szerveztünkben gyulladás van. Azóta rendszeresen és tudatosan fogyasztok olyan élelmiszereket, köztük gyümölcsöket is, amelyek gyulladáscsökkentő hatásúak. Jó néhány ráadásul antioxidánsokkal és rostokkal is tele van, ezért alapvetően mindannyiunk egészségének kedvezhetnek.