A nyár végének és az ősz elejének az egyik legszerethetőbb része, amikor megérik a szőlő, és a gyönyörű fürtöket végre leszüretelhetjük, esetleg kiválogathatjuk a nekünk tetszőket a termelői piacok, élelmiszerboltok kínálatából. De onnantól kezdve, hogy mely fürt szőlők jönnek velünk haza, egészen odáig, hogy a teljes leszedett vagy megvásárolt szőlőadagot elfogyasztjuk, érdemes néhány dologra figyelnünk, hogy végig friss és ropogós maradjon.