A spenót már évszázadok óta a táplálkozás egyik alappillére. Ennek ellenére még mindig nem fogyasztunk belőle eleget, pedig valódi szuperélelmiszer, amely tele van tápanyagokkal, és számos egészségügyi előnnyel rendelkezik. De miért is olyan különleges ez a zöldség, és miért érdemes gyakrabban helyet adni neki az étrendünkben?