A méhészkedés szakértője és szakírója, KOLTAY PÁL (Szarvas, 1896. ápr. 8. – Szarvas, 1969. ápr. 9.) képzettségére nézve tanár volt, egész életét Békésben töltötte, de a tanítás mellett aktívan foglalkozott a méhészkedés gyakorlati kérdéseivel. 1922-ben saját tapasztalataival bizonyította a vándorlásos méhészet előnyeit; 1935-ben szűkebb hazájában életre hívta az első vándoroltató méhészcsoportot. Számos szakkönyve jelent meg, […] A Ezen a napon született a méhészkedés szakértője és szakírója, Koltay Pál bejegyzés először Agrotrend-én jelent meg.