Az idei év ismét bebizonyította, hogy a víz a növénytermesztés egyik legfontosabb, ugyanakkor legkiszámíthatatlanabb termelési tényezője. Az aszályos időszakok gyakoribbá válása, a nyári hőhullámok és még a kevés csapadék egyenetlen eloszlása is mind arra figyelmeztetnek, hogy a gazdálkodásnak alkalmazkodnia kell a megváltozott körülményekhez. Minden csepp víz számít – a szakszerű tarlókezelés szerepe a talajok vízmegőrzésében