A libavacsora mellett az újbor megkóstolása is hozzátartozott Márton napjához. A régi mondás még azt is elárulja, miért éppen novemberben került pohárba az ősz friss bora. A Márton-napon nem csak libát ettek: ez a régi magyar szokás is az ünnephez tartozott bejegyzés először Praktina-én jelent meg.