A birsalmasajt igazi békebeli édesség, amelyet régen sok családban készítettek az őszi birsalmából. Kellemesen édes, enyhén fanyar íze és különleges illata miatt ma is nagy kedvenc. Elkészítéséhez mindössze néhány hozzávaló szükséges, a titka pedig a türelmes főzésben és a megfelelő szárításban rejlik. A jól elkészített birsalmasajt szépen szeletelhető, természetes gyümölcsös ízű finomság. Önmagában, dióval vagy […] A Birsalmasajt házilag: néhány hozzávalóból készül a különleges finomság bejegyzés először Praktina-én jelent meg.