Elképesztő, hogy pár egyszerű alapanyaggal milyen mutatós és isteni mediterrán hangulatú fogás kerekíthető, méghozzá percek alatt és minimális munkával. Igazi villámfogás nyárra, ami után mind a tíz ujjunkat megnyaljuk. A Gyors mediterrán pite paradicsommal és krémes ricottával bejegyzés először Cookta-én jelent meg.