A magas hőmérséklet kedvez a mikroorganizmusok szaporodásának, ezért néhány egyszerű szabály betartásával jelentősen csökkenthetjük az élelmiszer-eredetű megbetegedések kockázatát – ebben segíthet nekünk, ha megszívleljük a Nébih Oktatás csapatának ajánlásait. A nyári hónapokban nemcsak a hőmérő higanyszála emelkedik, hanem az élelmiszer-eredetű megbetegedések kockázata is – figyelmeztet a Nébih Oktatási Csapata. Mint írják, a magas hőmérséklet kedvez … Hogyan tároljuk biztonságosan az élelmiszereinket a nyári hőségben?