Szinte minden konyhában található legalább egy olyan vágódeszka, aminek a sarkában vagy a szélén egy furcsa lyuk látható. A legtöbben soha nem gondolkodnak el rajta különösebben: van, aki fogantyúnak használja, mások szerint azért került oda, hogy fel lehessen akasztani. Bár egyik magyarázat sem téves, a lyuknak van egy olyan praktikus funkciója is, amit meglepően kevesen használnak ki. Pedig főzés közben időt takaríthat meg, és még a konyhapult is tisztább maradhat tőle.