A balatonmáriafürdői Vitorlás Fagyizó neve mára összeforrt a meghökkentő, polgárpukkasztó, mégis szakmai precizitással kidolgozott ízkombinációkkal. Pálfi Attila tulajdonos és mestercukrász idén sem hazudtolta meg önmagát: megérkezett a fehérboros balatoni kagylófagylalt.