A gulyás nekünk, magyaroknak nem csak egy fogás a sok közü: ez maga az otthon íze. Bár az alaprecept évszázadok óta szinte változatlan, a mai séfek bebizonyították, hogy még ebből a klasszikusból is ki lehet hozni valami egészen elképesztőt. A múltkor alaposan utánaolvastam, sőt, lestem, hogy mit csinálnak másképp a profik. Össze is gyűjtöttem a […] A Eddig teljesen rosszul főzted a gulyást? Ezt a hibát szinte minden magyar elköveti bejegyzés először KertVár-én jelent meg.