A legtöbb konyhai lefolyó nem egyik napról a másikra válik problémássá. Sokkal gyakoribb, hogy a mindennapi apróságok – a zsírosabb mosogatóvíz, az ételmaradék, a mosogatószeres lerakódás és a fokozatos szennyeződés – lassan, szinte észrevétlenül alakítják ki azt a helyzetet, amely később kellemetlen szaghoz, lassabb vízelvezetéshez vagy akár komolyabb duguláshoz vezethet.