Az európai mezőgazdaság egyik legsúlyosabb strukturális problémája a fiatal gazdálkodók számának visszaesése. Az elmúlt évtized adatai egyértelmű trendet mutatnak: míg korábban több mint egymillió 40 év alatti termelő dolgozott az ágazatban, napjainkra számuk jelentősen mérséklődött. Néhány év leforgása alatt több mint százezer fiatal hagyta el a pályát, vagy nem is lépett be arra. Drámai csökkenés: eltűnőben a fiatal gazdák Európában