Kevesen gondolnák, hogy Borbás Marcsi pályája nem a televíziózás világában, hanem egy kifejezetten nehéz és kellemetlen munkával indult. A népszerű műsorvezető éveken át tyúkok oltásával kereste a pénzt – nem ritkán orrfacsaró bűzben és tyúktetvekkel körülvéve. A Gasztroangyal egykori arca mindig büszkén beszélt bácsalmási gyökereiről, és arról is, hogy már egészen fiatalon fontos volt számára az önállóság.