Megszokhattuk már, hogy az elmúlt időszakban folyamatosan jelennek meg új termékek az egészséges élelmiszerek piacán. Nincs ez másként a joghurtok esetében sem: bár sokáig egyértelműen a görög joghurt állt a képzeletbeli dobogó tetején, most új kihívó érkezett. Egyre többen fedezik fel a bolgár joghurtot, amely nemcsak ízében, hanem egészségügyi előnyeiben is komoly versenytársnak számít.