Só és cukor helyett: a legtöbben a cukrot és a túl sok sót tartják az egészségtelen táplálkozás legnagyobb ellenségének, pedig van egy másik összetevő is, amely szinte észrevétlenül kerül be a napi étrendbe. Ez a nátrium-glutamát, vagyis az MSG, amely rengeteg erősen feldolgozott élelmiszerben megtalálható. Levesporok, instant tészták, chipsetek, fűszerkeverékek, mártásalapok, készételek és konzervtermékek is […]