Ha egy igazán tartalmas, mégis otthonosan elegáns fogást keresel, ez a recept garantáltan levesz a lábadról. A szaftos tarja lassan karamellizált hagymával készítve olyan mély és gazdag ízvilágot hoz, amely a francia vidéki konyha hangulatát idézi meg. Egyszerű alapanyagokból készül, mégis különleges élményt nyújt minden falatban.